Vos Enfants Ont-ils Besoin D’omega-3 ?

Les Oméga-3 sont des acides gras essentiels donc indispensables à la vie. Puisqu’ils ne sont pas fabriqués par notre organisme, il faut donc les apporter par l’alimentation.

Sources d’oméga-3 :

Il existe de nombreuses sources d’Oméga-3 que l’on peut regrouper en deux catégories :

– les aliments d’origine animale, notamment les poissons et fruits de mer ; les poissons gras comme le saumon sont plus riche en Oméga-3

– Les aliments d’origine végétale : huile de colza, lin, noix, soja…

Il est recommandé de consommer au moins deux portions de poisson par semaine (90 à 180g la portion). Il faut ajouter à cela une cuillère d’huile de colza ou une poignée de noix.

Si votre enfant n’aime pas le poisson

Si votre enfant n’aime pas le poisson, exposer sans forcer ; C’est en l’exposant régulièrement au poisson qu’il finira par l’aimer. Pour donner plus de saveur, vous pouvez garnir le poisson d’herbes, de tomates, de moutarde ou d’agrumes. Vous pouvez servir aussi le poisson dans les pâtes, les salades ou les pizzas.

Les bienfaits des Oméga-3

Les Oméga-3 ont plusieurs rôles dans notre organisme :

• Ils participent à la formation des neurones et sont donc indispensables au développement du cerveau.

• Ils améliorent la concentration, l’apprentissage et la mémoire.

• Ils réduisent l’anxiété.

• Ils améliorent le sommeil.

• Ils sont indispensables à la croissance.

• Ils renforcent le système immunitaire.

• Ils participent au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire.

Une carence en Oméga-3 peut favoriser la survenue du trouble de déficit de l’attention, de la dyslexie, de troubles locomoteurs, de trouble du sommeil, de l’autisme…

Attention:

L’utilisation de suppléments alimentaires enrichis en Oméga-3 chez les enfants n’est pas utile si l’alimentation est adéquate et variée.

Christelle Bedrossian
Diététicienne-Nutritionniste
Liban, Beyrouth