كشفت إختصاصية التغذية كريستال بدروسيان للجمهورية أن نحو 30 إلى 50% من المجموع اليومي للسعرات الحرارية يتمّ إستهلاكه خلال ساعات العمل،  وأكّدت أن نوع العمل يؤثر على الرشاقة والصحّة

كذلك وجد العلماء أن البدانة وزيادة الوزن مرتبطتين بحال العمل، بحيث إن الوظيفة التي تتطلّب العمل لساعات طويلة وتكون مشحونة بالضغوط تعزّز إحتمال البدانة بسبب قلّة الحركة وإرتفاع هرمون الكورتيزول الذي يدفع إلى الأكل أكثر. وأن توتر العمل والخوف من المدير يمنعان أحياناً من تناول وجبة الغداء، مما يزيد مؤشر كتلة جسم الموظف

حذّرت بدروسيان من أكل الطعام على المكتب أو في إستراحة القهوة لأنه غير صحّي، وقد تزيد الوزن بما أنها تُستهلك مرات عديدة خلال اليوم

إن الوجبات الخفيفة مهمّة جداً، لكن يجب أن تتألّف من حصّة فاكهة طبيعية أو مجففة، أو القليل من المكسرات النيئة، أو الكراكرز المصنوعة من القمح الكامل، أو كوب حليب قليل الدسم. هذه الأطعمة تمنح الطاقة وتخفف الجوع

شدّدت بدروسيان على وجبة الفطور لأنها تمنح الطاقة طوال اليوم وتساعد على عدم الإفراط في الأكل على الغداء،. أوصت بشرب كمية جيدة من المياه، و شرحت أن البدانة تنتشر كالفيروس

نصائح كريستال بدروسيان خلال دوام العمل

إنتبهوا جيداً لما تأكلونه

إصطحبوا معكم وجبة الغداء إلى العمل

تحرّكوا في العمل لتعزيز الطاقة

 نظّفوا أغراضكم بإنتظام

تناولوا الطعام مع أصدقائكم للترفيه

الإبتعاد من الضغوط

www.aljoumhouria.com   لمعلومات أكثر زوروا