ان الفاكهة هي غنية بالفروكتوز او السكر ولكنهاتشعرنا بالشبع بسبب كمية الألياف التي تحتوي عليها
اختصاصية التغذية كريستال بدروسيان تنصح بتنويع الفاكهة التي نتناولها بسبب الفوائد التي تحتوي عليها
اي نوع من الفاكهة بامكانه أن يدخل في الرجيم الذي نتبعه لان الفاكهة تحتوي على 60 وحدة حرارية فقط 16 كما أنها لا تؤدي الى ارتفاع الأنسولين بالدم بشكل كبير. ان الفاكهة تحتوي على الالياف وذلك يبطء عملية الهضم ويخفف من امتصاص السكر بالاضافة على أن الفاكهة تحتوي على المواد المضاضة للتاكسد التي تحمي من مشاكل صحية كالسرطان والألزهايمر
ننصح بتناول الفاكهة بشكل معتدل كحبة من التفاح، او حبة من الكيوي، او حبتين من الخوخ، أو 15 حبة من العنب، أو نصف كوب من سلطة الفاكهة
Author Info
Dietitian Christelle Bedrossian
Dietitian Christelle Bedrossian dedicates some of her time to address us through the various media outlets and provide answers to our questions. As a prominent professional in the field of dietetics, Dietitian Christelle Bedrossian is frequently hosted on several local and international television and radio stations to offer up to date advice and tips on health and nutrition. Dietitian Christelle Bedrossian is a writer and nutrition consultant for a variety of written publications, both print and online magazines and newspapers.